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食品小常识
引用本文:华子.食品小常识[J].安全与健康,2011(23):50.
作者姓名:华子
摘    要:如何辨别正宗老陈醋如何辨别正宗老陈醋呢?消费者在选购时,除了辨别产品是否取得生产许可证外,还可以参考以下四条标准:一、看是否挂杯。合格的山西老陈醋倒进碗里后轻轻转一圈,会有一层薄薄的醋挂在上面,如果不挂杯的就不是。

关 键 词:食品添加剂  生产许可证  山西老陈醋  食品加工工艺  保鲜膜  聚氯乙烯  塑化剂  复配  消费者  食品包装材料
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