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| 具有独特经济价值的热带植物——菜木 | |
| 引用本文： | 范仲先.具有独特经济价值的热带植物——菜木[J].资源开发与市场,2008,24(3):286-286. |
| 作者姓名： | 范仲先 |
| 摘 要： | 菜木是一种具有独特经济价值的热带植物，含有丰富的蛋白质及维生素、氨基酸和钙、铁、磷、钾等矿物质元素。据报道；菜木中所含的钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，维生素C是橙的7倍，维生素A是胡萝卜的4倍。 |
| 关 键 词： | 热带植物 经济价值 维生素C 矿物质元素 维生素A 蛋白质 氨基酸 胡萝卜 |
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