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电冰箱用的除臭剂

摘要：	将高分子多羟基化合物(最好是多醣)用HIO_4氧化,可得到用作冰箱除臭剂的多醛化合物。实例:将土豆淀粉用HIO_4氧化,获得81％二醛淀粉,这种淀粉可有效地由臭空气中除去
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