淮安市农产品中重金属及有机氯、有机磷农药残留量调查

淮安市环境监测中心站于1999年－2000年对淮安市农产品中重金属以及有机氯、有机磷农药残留量进行了调查。结果表明,粮食和蔬菜作物中,六六六的4种同分异构体只有γ－六六六能检出,检出率分别为24．0％和51．7％,都未超标;DDT的4种同分异要体均未检出;有机磷农药的检出率分别为5％和25％,其中蔬菜中敌敌畏含量出现个别超标现象,倍硫磷、乐果和杀螟松在粮食和蔬菜作物中的含量都不超标。重金属中金属“五毒”在粮食和蔬菜作物中,只有Cr和Pb能检出,Cd、Hg和As都未检出,Cu、Zn和Mn能检出,但不超标。提出,应严格按照农牧渔业部和卫生部颁发的《农药安全使用规定》用药,多使用高效低残留量的“绿色农药”;农业、环保和卫生部门必须加强合作,对蔬菜生产销售的全过程进行监督监测,以确保生产无公害蔬菜。