| 江苏产区大蒜中邻苯二甲酸酯含量检测及溯源分析 |
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| 引用本文： | 王亚,肖霞霞,杨云,冯发运,宋立晓,陈小龙,孙星,李勇,曾晓萍,马金骏,余向阳.江苏产区大蒜中邻苯二甲酸酯含量检测及溯源分析[J].环境科学,2023,44(2):1029-1039. |
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| 作者姓名： | 王亚 肖霞霞 杨云 冯发运 宋立晓 陈小龙 孙星 李勇 曾晓萍 马金骏 余向阳 |
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| 作者单位： | 江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014;江苏大学环境与安全工程学院, 镇江 212013;江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014;江苏海洋大学江苏省海洋生物资源与环境重点实验室, 连云港 222005;江苏省农业技术推广总站, 南京 210000 |
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| 基金项目： | 江苏中晚熟大蒜产业集群建设项目（22912105）；江苏省农业科技自主创新资金项目（CX（20）1009） |
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| 摘 要： | 邻苯二甲酸酯(PAEs)对生态环境和农产品安全的潜在威胁已引起世界各国的广泛关注.在江苏省邳州市大蒜核心产区采集了11种大蒜样品、 106个表层土壤和4种农膜样品，通过GC-MS法分析了大蒜、土壤和农膜中的16种PAEs含量，并通过水培试验研究了邳州主栽大蒜品种大青稞对6种优先控制类PAEs的吸收和运输特征.结果表明，邳州大蒜蒜瓣中主要PAEs种类为邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP),ω(DBP)和ω(DEHP)平均值分别为0.611 mg·kg-1和0.167 mg·kg-1,显著高于市售大蒜品种.蒜头中DBP和DEHP含量大小顺序依次为：蒜头皮>蒜瓣皮>蒜瓣.大蒜土壤中的PAEs种类主要为邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、 DBP和DEHP,检出率均为100%.与美国环保署制定的土壤PAEs控制标准比，DMP和DBP含量超过控制标准，超标率分别达100%和63.2%,其他3种PAEs含量均低于控制标准，但ω(DEHP)平均值达486μg·...
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| 关 键 词： | 大蒜 邻苯二甲酸酯(PAEs) 农膜 污染土壤 积累 |
| 收稿时间： | 2022/4/23 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/5/27 0:00:00 |
Determination and Traceability Analysis of Phthalic Acid Esters in Garlic (Allium stivum L.) from Jiangsu Province, China |
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| WANG Y,XIAO Xia-xi,YANG Yun,FENG Fa-yun,SONG Li-xiao,CHEN Xiao-long,SUN Xing,LI Yong,ZENG Xiao-ping,MA Jin-jun,YU Xiang-yang.Determination and Traceability Analysis of Phthalic Acid Esters in Garlic (Allium stivum L.) from Jiangsu Province, China[J].Chinese Journal of Environmental Science,2023,44(2):1029-1039. |
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| Authors: | WANG Y XIAO Xia-xi YANG Yun FENG Fa-yun SONG Li-xiao CHEN Xiao-long SUN Xing LI Yong ZENG Xiao-ping MA Jin-jun YU Xiang-yang |
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| Institution: | Institute of Agricultural Resources and Environment, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, China;School of the Environment and Safety Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang 212013, China;Institute of Agricultural Resources and Environment, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, China;Jiangsu Key Laboratory of Marine Bioresources and Environment, Jiangsu Ocean University, Lianyungang 222005, China;Jiangsu Agricultural Technology Extension Station, Nanjing 210000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | garlic phthalic acid esters (PAEs) agricultural film contaminated soil accumulation |
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