夏天吃水果干好处多 |
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引用本文: | 佚名.夏天吃水果干好处多[J].安全与健康,2014,0(7):53-53. |
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作者姓名: | 佚名 |
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摘 要: | <正>夏季大部分水果都属于寒性水果,吃多了容易加重体寒,甚至造成腹泻。夏季如何做才能健康摄入水果呢?水果干是水果脱水后,将营养素凝缩的产物。在水果逐渐脱水的过程中,水果也从"寒性食材"向"温性食材"转化,对于大多数有体寒特征的女性来说,水果干是能更安心摄入的食材之一。
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关 键 词: | 食材 寒性 生理期 酪氨酸酶 抑制作用 抗氧化效果 肠道功能 鞣花酸 膳食纤维 小编 |
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