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莫推掉饭碗就捧茶杯
引用本文:晓惠.莫推掉饭碗就捧茶杯[J].安全与健康,1994(1).
作者姓名:晓惠
摘    要:长期以来,流传这么一句话:“饭后一支烟,赛过活神仙;饭后一杯茶,解油腻又助消化。”因此,人们在吃完肉食、蛋类、海味等高蛋白质食物以后,总习惯冲上一坏浓茶以助消化。 这种做法有没有道理呢?据研究发现,这种吃完高蛋白质食物后立即饮茶的做法是不利于人体健康的。因为,茶叶中含有大量

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