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| 食品添加剂与食品安全 | |
| 引用本文： | 楼帅.食品添加剂与食品安全[J].民防苑,2009(4):41-41. |
| 作者姓名： | 楼帅 |
| 摘 要： | 《中华人民共和国食品卫生法》第五十四条规定：食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成或者天然物质。 |
| 关 键 词： | 食品添加剂 食品安全 中华人民共和国 食品卫生法 食品品质 天然物质 化学合成 加工工艺 |
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