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同步糖化发酵从厨余垃圾生产燃料乙醇的研究
引用本文:晏辉,马鸿志,汪群慧,金典,宫利娟.同步糖化发酵从厨余垃圾生产燃料乙醇的研究[J].环境与可持续发展,2007(3):37-39.
作者姓名:晏辉  马鸿志  汪群慧  金典  宫利娟
作者单位:1. 北京科技大学土木与环境工程学院,北京,100083
2. 哈尔滨工业大学市政环境工程学院,黑龙江,哈尔滨,150090
摘    要:由于厨余垃圾含有大量的水和有机物,成为垃圾收集与运输过程中腐败、发臭之源.为了寻找垃圾处理及再生利用的新方法,本文以北京科技大学学生二食堂的厨余垃圾为原料,应用同步糖化发酵(SSF)的方法制取燃料乙醇,探讨了其同步糖化发酵过程的影响因素.结果表明,在适宜的乙醇发酵条件范围内,乙醇产量最高为15.3mL/100 g有机垃圾,达到了回收厨余垃圾中有用的物质和能源,实现其资源化的目的.

关 键 词:厨余拉圾  同步糖化发酵  酵母  燃料乙醇
文章编号:1673-288X(2007)03-0037-03

Study on the Fuel Ethanol Production from Kitchen Garbage by Simultaneous Saccharification and Fermentation Process
Abstract:
Keywords:
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