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教你利用厨房里的抗癌佳品
引用本文:尚羽.教你利用厨房里的抗癌佳品[J].安全与健康,2011(11):51.
作者姓名:尚羽
摘    要:据世界卫生组织统计,每年世界上有1000万人患上癌症,而死于癌症的人数约6万,占全球死亡人数的12%。我国每年新增癌症患者180万,癌症的发病率呈急剧上升趋势。近20年来,胃癌一直是我国最多发肿瘤,新病例数基本保持了世界胃癌总数的1/3以上,而肝癌、食管癌的新病例数占全球发病数的一半或一半以上。其中胃、肝、食管、结直肠、口咽肿瘤居于我国多发肿瘤前几位。其实,在厨房里有很多抗癌食物,只要善于利用,在一定程度上可以达到抗癌

关 键 词:癌症患者  抗癌防癌  纤维素  癌细胞  厨房  胃癌  致癌物质  免疫功能  抗癌作用  抗氧化剂
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