生物有机肥料对温室蔬菜硝酸盐和土壤盐分累积的影响

探讨了3种有机肥料对温室苋菜、芹菜硝酸盐和土壤盐分累积的影响。结果表明：施用有机肥可显著降低蔬菜硝酸盐含量。用3种有机肥料处理栽培的芹菜NO3^-含量平均值为2133mg/kg，比用蔬菜专用肥（对照）的低1617mg/kg，其中施用大三元生物有机肥的芹菜NO3^-值最低，为1803mg/kg，比对照低1947mg/kg。施用大三元生物有机肥的土壤盐分（EC）含量也最低，0－10cm耕层的盐分为0．079S/m，比对照低0．024S/m；10－20cm耕层的盐分为0．055S／m，比对照低0．010S/m。