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| 用种过凤尾菇的麦秆生产食品和饲料 | |
| 引用本文： | 刘祖贵.用种过凤尾菇的麦秆生产食品和饲料[J].资源开发与市场,1991(1). |
| 作者姓名： | 刘祖贵 |
| 摘 要： | 用麦秆种凤尾菇可在30天内获得一茬蘑菇和废干草,其鲜菇产量为0.28kg/kg 原料;种过蘑菇的废料保留的水份比原料多,可消化率和摄食量也高于原料。禾谷类作物茎秆可用作反刍动物的饲料,但为改善作物茎秆的可消化率,人们已注意到利用白色腐生真菌去除茎秆中的木质素。世界上温度与热带相似的地方,凡能在作物茎秆上生长的菇类中.侧耳属的产量和生长速度是最佳的菌种之一,而种过蘑菇的废料添加麦麸后可再次作为生产侧耳的原料或直接作为牛的配合饲 |
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