吃西红柿能防晒

西红柿富含番茄红素和维C，是最好的防晒食品。番茄红素抗氧化能力是胡萝卜素的3．2倍、维E的100倍，能有效保护细胞DNA免受自由基损害，促进细胞的生长和再生，维护皮肤健康。有研究表明，每人每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40％，特别是熟西红柿防晒效果更好。同时，西红柿含有的维C也非常有助于防晒。