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| 坏消息 | |
| 摘 要： | 我国4成儿童铝摄入量超标膨化食品是主要来源最近,有关专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测,取得了11类食品6000多份的监测数据。数据显示,我国四成儿童铝摄入量超标。著名的营养与食品安全专家、中国工程院院士陈君石介绍说,儿童最主要的铝摄入量来自于膨化食品。铝的过量摄入将会引起婴幼儿的神经发育受损导致智力发育障碍。专家们根据评估结果对卫生部门提出了政策建议,卫生部也发布公函,对调整13种含铝添加剂的使用向社会征求意见。(正义网) |
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