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别让火锅成“祸锅”:美味火锅频伤人各地事故层出不穷
引用本文:李云芳,卢漫,邓琦,王贵彬,聂诗茼,梁建民.别让火锅成“祸锅”:美味火锅频伤人各地事故层出不穷[J].劳动安全与健康,2013(1):16-18.
作者姓名:李云芳  卢漫  邓琦  王贵彬  聂诗茼  梁建民
摘    要:近日,山西省寿阳县一场突如其来的火锅店爆炸燃烧事故震惊全国,14个鲜活的生命被无情吞噬,47人受伤。一时间,火锅店液化气罐的安全问题成为舆论关注的焦点。当下,正值火锅旺季。热气腾腾的火锅虽是"至爱",但火锅的背后往往潜藏着令人担忧的多重隐患。稍加留意不难发现,在一些小火锅店内,往往一个液化气罐输出的管线要连着几个炉灶,一些极个别的小火锅店,甚至是几个液化气罐放在一起,新旧不一的液化气罐离火源也较近。此等现象,能不让人担心吗?能说火锅店爆炸是一种意外吗?那么,如何才能在寒冬腊月既享受热气腾腾的美味火锅,又能有效减少乃至根本避免这其中的安全危险呢?

关 键 词:火锅店  燃烧事故  美味  液化气罐  安全问题  寿阳县  山西省  爆炸
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