| 液相色谱-串联质谱法检测贝类产品中麻痹性贝类毒素 |
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| 作者姓名： | 母清林 方杰 王晓华 胡颢琰 曹柳燕 张庆红 |
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| 作者单位： | 浙江省舟山海洋生态环境监测站,浙江 舟山 316000;浙江省舟山海洋生态环境监测站,浙江 舟山 316000;浙江省舟山海洋生态环境监测站,浙江 舟山 316000;浙江省舟山海洋生态环境监测站,浙江 舟山 316000;浙江省舟山海洋生态环境监测站,浙江 舟山 316000;浙江省舟山海洋生态环境监测站,浙江 舟山 316000 |
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| 基金项目： | 浙江省环保科技计划专项基金(08-29,09-33) |
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| 摘 要： | 建立了贝类组织中11种麻痹性贝类毒素的高效液相色谱-串联质谱分析方法,包括STX、dcSTX、NEO、dcNEO、GTX1-4、dcGTX2,3和GTX5(B1)。贝类样品经含0.1%甲酸的80%(体积分数)乙腈水溶液超声提取后,经过冷冻分层,下层固体融化后通过HLB固相萃取小柱富集净化和10 000MWCO(Molecular Weight Cutoff)超滤管超滤截留,超滤液用于仪器分析。采用Zwitterionic亲水性相互作用色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm,德国)分离,在多反应监测模式下进行定性和定量分析。各组分在一定的范围内具有良好的线性关系,平均回收率大于60%,相对标准偏差小于20%(n=7)。用该方法分析染毒的栉孔扇贝样品,证实了对PSP毒素具有良好的分析测定效果。
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| 关 键 词： | 液相色谱-串联质谱 麻痹性贝类毒素 贝类产品 |
| 收稿时间： | 2011-08-10 |
| 修稿时间： | 2011-09-13 |
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