摘 要: | <正> 以甘薯为原料来生产酒精,是目前国内外生产酒精的主要方法之一,通过对淀粉的水解糖化,再经发酵而制得酒精。但是在酒精蒸馏中产生大量的蒸馏残液,其外观呈糊状,含有大量悬浮物和有机物,如果不进行适当处理就排放,对环境会造成严重污染。据调查,上海、南京、天津及大连等地的酒厂废水都对河道产生了严重污染,是亟待解决的问题。自1984年以来,我们对大连白酒厂的酒精蒸馏残液进行实验性处理研究。本文拟从一个侧面总结一下实验工作。国内外对该类废水已进行了大量的研究,处理方法可概括为:浓缩干燥法;好氧生物处理法;厌氧生物处理法。考虑到能量消耗、经济效益和城市地理位置等因
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