| 美国有机农业迅猛发展 |
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| 引用本文： | 尹红.美国有机农业迅猛发展[J].中国环保产业,2004(11):40-40. |
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| 作者姓名： | 尹红 |
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| 作者单位： | 南京经济学院,江苏,南京,210003 |
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| 摘 要： | 过去10多年中,有机农业成为美国农业增长最快的领域之一。美国转向有机农业生产方式的农民越来越多,主要目的是:降低农业投入成本,保护不可再生资源,捕捉高值产品市场,以及在大宗农产品价格下降的情况下提高农场收入。有机农业生产体系依靠栽培方法和生物方法来控制害虫,在作物生产中禁止使用各种人工合成化学品,在家畜生产中禁止使用抗生素或激素。有机农业体系带来的潜在好处包括:改良土壤肥力,提高生产率,减少能源消费,降低杀虫剂使用量等。美国有机产品的零售额1990年仅为10亿美元,1996年为33亿美元,2000年为78亿美元,2001年达到90亿～9…
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| 关 键 词： | 美国 有机农业 有机产品 环境保护 土壤 农药 价格 市场 |
| 文章编号： | 1006-5377(2004)11-0040-01 |
Rapid Development of Organic Agriculture in U.S.A. |
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