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饮食业油烟废气污染净化技术分析研究
引用本文:付爱民,王云飞,贾琳琳.饮食业油烟废气污染净化技术分析研究[J].环境科学与管理,2016(9):105-108.
作者姓名:付爱民  王云飞  贾琳琳
作者单位:1. 黑龙江省宁安市环境监察大队,黑龙江宁安,157400;2. 黑龙江省宁安市环境监测站,黑龙江宁安,157400;3. 黑龙江省环境科学研究院,黑龙江哈尔滨,150056
摘    要:随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食物烹制要求越来越高.相应地,饮食业的蓬勃发展带来饮食业油烟产生量在逐渐增多,对室内、外大气环境有重要影响.饮食业油烟气对大气环境影响日益加重,对人体健康和环境危害被广泛关注.文章分析了饮食业油烟气污染形成、组成及危害,介绍了机械式净化技术、静电式、液体洗涤式、织物过滤式等油烟气净化技术的工作原理、优缺点及性能比较,并对今后的油烟净化技术的发展趋势进行了展望.

关 键 词:油烟  环境污染  净化技术

Analysis on Purification Technology of Catering Soot Pollution
Fu Aimin,Wang Yunfei,Jia Linlin.Analysis on Purification Technology of Catering Soot Pollution[J].Environmental Science and Management,2016(9):105-108.
Authors:Fu Aimin  Wang Yunfei  Jia Linlin
Abstract:
Keywords:catering soot  pollution  purification technology
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