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食品安全与环境污染
引用本文:王珊珊,张江山.食品安全与环境污染[J].环境与可持续发展,2006(5):4-5.
作者姓名:王珊珊  张江山
作者单位:福建师范大学环境科学研究所,福建,福州,350007;福建师范大学环境科学研究所,福建,福州,350007
摘    要:食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展.本文从食品安全与环境污染的关系入手,分析绿色食品生产过程中的环境要求.

关 键 词:食品污染  环境质量
文章编号:1673-288X(2006)05-0004-02

Food Safety and Environmental Pollution
Abstract:
Keywords:
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