南京古泉农村生态工程设计和建设的研究——Ⅷ.肉猪饲喂鸡粪对猪的生长和猪肉品质及节料效果的研究 |
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引用本文: | 吴晓敏,李正方,王秋华,周建林,闵嘉钰,张更生.南京古泉农村生态工程设计和建设的研究——Ⅷ.肉猪饲喂鸡粪对猪的生长和猪肉品质及节料效果的研究[J].生态与农村环境学报,1989(3). |
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作者姓名: | 吴晓敏 李正方 王秋华 周建林 闵嘉钰 张更生 |
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作者单位: | 国家环境保护局南京环境科学研究所
(吴晓敏,李正方,王秋华,周建林,闵嘉钰),国家环境保护局南京环境科学研究所(张更生) |
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摘 要: | 鸡粪是养禽业的废弃物,含有丰富的蛋白质和其它养分。该试验在猪饲料中添加不同比例的鸡粪饲喂肥猪,结果表明,在饲料中添加15—30%的鲜鸡粪不会降低猪的生长速度和猪肉品质,并可节约饲料,具有明显的经济效益和生态效益,适于在农村推广和应用。
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