治理“餐桌污染”任重道远

数月前,农业部出台了《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》,确定了蔬菜、水果、茶叶、食用菌、畜产品、水产品等鲜活农产品无公害生产基地的质量安全水平,5年后均要达到国家规定标准;大中城市的批发市场、大型农贸市场和连锁超市的鲜活产品质量安全市场抽检合格率要达到95％以上,从根本上解决食用农产品急性中毒问题;出口农产品的质量安全水平在现有基础上要大幅提高,达到国际标准要求,并与贸易国实现对接;力争用5年左右时间基本实现食用农产品的无公害生产,解决“餐桌污染”,保障消费安全,使质量安全指标达到发达国家的中等水平。