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| 厨房油烟湿式迷宫分离净化设备的实验研究 | |
| 引用本文： | 张宝刚,由世俊,冯国会,刘鸣.厨房油烟湿式迷宫分离净化设备的实验研究[J].环境工程学报,2006,7(11):129-133. |
| 作者姓名： | 张宝刚 由世俊 冯国会 刘鸣 |
| 作者单位： | 1. 天津大学环境科学与工程学院,天津,300072 2. 沈阳建筑大学市政与环境学院,沈阳,110168 3. 天津大学建筑学院,天津,300072 |
| 摘 要： | 利用油烟的特点,在水雾水膜式油烟净化基础上建立迷宫分离油烟装置.从降低能耗和提高油烟捕集效率的角度出发,利用统计学方法建立数学模型,按照正交设计布置试验,进行因素方差分析,应用SPSS、MATLAB软件进行正交设计数据处理,实现产品的结构优化.结果表明,湿式迷宫分离段的最优结构布置方式为:分离装置空腔直径为15 mm、宽度50 mm及表面波纹角度90°,并采用插板式滤油水箱治理含油废水,减少二次污染.本装置在传统油烟分离技术的基础上,结合离心分离、冷凝凝并、液体吸收净化、碱性除油等作用,提高了复合油烟净化设备的净化效率,减少油烟雾中的过水量,其最佳油烟气净化效率可达到96.91%. |
| 关 键 词： | 饮食油烟 复合式净化 方差分析 迷宫分离 正交设计 滤油水箱 |
| 文章编号： | 1008-9241(2006)11-0129-05 |
| 修稿时间： | 2006年3月14日 |
Research on wet labyrinth separation section of cooking oil fume purifying device |
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| Zhang Baogang,You Shijun,Feng Guohui,Liu Ming.Research on wet labyrinth separation section of cooking oil fume purifying device[J].Techniques and Equipment for Environmental Pollution Control,2006,7(11):129-133. | |
| Authors: | Zhang Baogang You Shijun Feng Guohui Liu Ming |
| Abstract: | |
| Keywords: | cooking oil fume compound purifying variance analysis labyrinth separation orthogonal design the oil-filtering water tank |
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