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高效破乳菌的培养条件优化及破乳效能研究
作者姓名:侯宁  李大鹏  杨基先  马放  王金娜
作者单位:1. 哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点试验室,黑龙江,哈尔滨,150090;东北农业大学资源与环境学院,黑龙江,哈尔滨,150090
2. 哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点试验室,黑龙江,哈尔滨,150090
基金项目:国家"973"项目,黑龙江省重大课题攻关项目 
摘    要:从大庆油田受石油污染土壤中分离到1株具有较强破乳能力的莫海威芽孢杆菌(Bacillus mojavensis),其24h破乳率>83%.通过正交试验优化了影响该破乳菌生长及破乳效能的发酵条件;考察了影响其破乳效能的环境因素.结果表明,破乳菌体生长的最佳发酵条件为培养温度25℃、摇床转速160r/min、pH9、接菌量10%、培养时间40h;全培养液破乳的最佳发酵条件为培养温度25℃、摇床转速160r/min、pH5、接菌量6%、培养时间20h;破乳的最佳环境条件为pH5~9,温度30~50℃、全培养液与模型乳状液体积比为1:5.

关 键 词:生物破乳  乳状液  正交试验  培养条件  破乳效能  
收稿时间:2009-04-07;
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