| HPLC-MS/MS法测定三角帆蚌中多种N-亚硝胺类化合物 |
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| 作者姓名： | 王甜 王丽 孙世萍 陈韩飞 郑亚玲 |
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| 作者单位： | 新疆维吾尔自治区水产科学研究所,新疆 乌鲁木齐 830000;农业部西北地区渔业资源环境科学观测实验站,新疆 乌鲁木齐 830000;新疆维吾尔自治区水产科学研究所,新疆 乌鲁木齐 830000;农业部西北地区渔业资源环境科学观测实验站,新疆 乌鲁木齐 830000;新疆维吾尔自治区水产科学研究所,新疆 乌鲁木齐 830000;农业部西北地区渔业资源环境科学观测实验站,新疆 乌鲁木齐 830000;新疆维吾尔自治区水产科学研究所,新疆 乌鲁木齐 830000;农业部西北地区渔业资源环境科学观测实验站,新疆 乌鲁木齐 830000;新疆维吾尔自治区水产科学研究所,新疆 乌鲁木齐 830000;农业部西北地区渔业资源环境科学观测实验站,新疆 乌鲁木齐 830000 |
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| 基金项目： | 农业部渔业水域环境污染与生态效益监测基金资助项目（ZX08S322300） |
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| 摘 要： | 采用基质分散固相萃取-同位素稀释-HPLC-MS/MS法同时测定三角帆蚌肉中9种N-亚硝胺类化合物(NAs),通过优化前处理和仪器条件,使方法在5.00μg/L～200μg/L范围内线性良好,方法检出限为2.58μg/kg～8.86μg/kg。对样品做2个质量比水平的加标回收试验,各组分的平均回收率为78.1%～90.3%,RSD值≤6.8%。将该方法用于测定20个河蚌样品,9种NAs均为未检出。
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| 关 键 词： | N-亚硝胺 同位素稀释 基质分散固相萃取 液相色谱-串联质谱法 三角帆蚌 |
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