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食品与环境污染
引用本文:吴卫东,许锋,李辛芳.食品与环境污染[J].甘肃环境研究与监测,2003,16(2):120-122.
作者姓名:吴卫东  许锋  李辛芳
作者单位:[1]陕西省环境科学研究设计院,陕西西安710061 [2]陕西省环保局,陕西西安710061
摘    要:文中阐述了食品污染的定义,食品污染的途径以及被污染了的食品对人体的危害且如何防治的方法。

关 键 词:食品污染  危害  防治
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