| 有机食品监测的思考 |
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| 引用本文： | 郁建桥,胡冠九.有机食品监测的思考[J].环境监测管理与技术,2003,15(4):1-2. |
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| 作者姓名： | 郁建桥 胡冠九 |
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| 作者单位： | 江苏省环境监测中心,江苏,南京,210036 |
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| 摘 要： | 随着我国加入WTO和人民生活水平的提高,有机食品这一新兴的环保产业受到了广泛关注。有机食品监测作为有机食品认证的重要组成部分,也随着有机食品产业的发展而逐渐受到重视。1 有机农业和有机食品有机农业又称生态农业、生物农业。我国对有机农业的定义为:遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵照自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产体系1]。有机农业生产体系的建立需要…
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| 关 键 词： | 有机食品 监测 中国 生态农业 环境质量 环境保护 认证 |
| 文章编号： | 1006-2009(2003)04-0001-02 |
| 修稿时间： | 2003年4月1日 |
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