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| 食品中的多氯联苯 | |
| 引用本文： | 安利华,戴秀丽.食品中的多氯联苯[J].环境研究与监测,2006,19(3):13-16. |
| 作者姓名： | 安利华 戴秀丽 |
| 作者单位： | 舟山兴业有限公司,浙江舟山316101 |
| 摘 要： | 多氯联苯Polycklorinated Biphenyls（PCB）是一种全球性毒性污染物，现已证明它可以引起人的多种疾病，还疑似与一些癌症有关．本文作者就多氯联苯的结构、性质、污染来源及如何防范等方面进行综述． |
| 关 键 词： | 毒性 结构 来源 防范 |
| 文章编号： | （G）06060（2006）03-0013-04 |
| 收稿时间： | 2006-04-10 |
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