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职业与营养
引用本文:车桂华.职业与营养[J].劳动保护,2005(8):94-95.
作者姓名:车桂华
作者单位:江苏省阜宁县人民医院
摘    要:脑力劳动者一般肌肉活动少,主要从事脑力劳动。怎样通过食物营养提高大脑的劳动效率,这是每个脑力劳动者关心的问题。

关 键 词:脑力劳动者  劳动效率  食物营养  蛋白质  维生素A  饮食结构
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