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| 要加强饮食服务业机械设备的安全管理 | |
| 引用本文： | 魏庆德.要加强饮食服务业机械设备的安全管理[J].劳动保护,1992(5):11-12. |
| 作者姓名： | 魏庆德 |
| 摘 要： | 近几年来,饮食服务行业机械化水平逐步得到提高,减轻了职工的体力劳动,提高了企业生产效率。但是,由于多数企业对机械化生产管理缺乏经验,机械化也给企业和职工带来了潜在的危害,人身伤害事故和设备损坏事故也屡有发生。为此,本文拟就饮食服务业保证机械设备的安全运行管理问题发表一些意见。 首先,要建立企业经理负责制的机械设备安全管理的体系(见下图): 其次,要抓好机械设备运行过程的安全管理。其分为七个方面。 一、设备购置要积极慎重。制定机械设备购置计划要从实际出发,兼顾安全生产、环境、节能、运输和企业发展的要求,不但要考虑… |
| 关 键 词： | 饮食服务业 机械设备 安全管理 |
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