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| 食物中毒的家庭急救 | |
| 引用本文： | 胡冰.食物中毒的家庭急救[J].安全与健康,1999(6). |
| 作者姓名： | 胡冰 |
| 摘 要： | 盛夏时节，天气炎热，食物易腐败，病菌繁殖快，加之苍蝇叮爬，食物常常被污染而变质。如果人吃了这种被污染的食物，就可能引起食物中毒。家中人有出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施：一、催吐。如果吃下去的时间在1至2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则… |
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