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固相餐厨垃圾厌氧发酵特性
引用本文:余益辉,黄振兴,高树梅,赵明星,缪恒锋,任洪艳,阮文权.固相餐厨垃圾厌氧发酵特性[J].环境工程学报,2015,9(1):355-361.
作者姓名:余益辉  黄振兴  高树梅  赵明星  缪恒锋  任洪艳  阮文权
作者单位:江南大学环境与土木工程学院
摘    要:为了研究固相餐厨垃圾厌氧发酵产甲烷特性,对固相餐厨垃圾进行批式厌氧发酵实验,主要考察了pH、VFA、COD以及纤维素酶活的变化情况,并运用修正Gompertz模型对其产气模型进行动力学拟合.实验结果表明,缓冲溶液的添加可明显促进厌氧发酵产甲烷.在添加缓冲溶液条件下,污泥与餐厨垃圾比例为2∶1,1∶1,2∶3和1∶2时,餐厨垃圾都能很好地进行厌氧发酵产甲烷,最大产甲烷产量分别为594.66、449.74、392.93和333.36 mL/g TS.采用修正Gompertz模型分别对2∶1、1∶1、2∶3和1∶2实验组产甲烷曲线进行拟合,得到产甲烷潜力分别为567.57、437.89、381.12和305.60 mL/g TS,最大产甲烷速率分别为89.38、59.81、47.26和25.80 mL/(d·g VS).对厌氧发酵过程中纤维素酶活的变化进行了研究,结果表明,CMC酶活性在提高餐厨垃圾厌氧发酵过程中纤维素的降解起重要作用.

关 键 词:餐厨垃圾  厌氧发酵  纤维素酶活  Gompertz模型

Characteristics of anaerobic digestion with solid kitchen waste
Abstract:
Keywords:kitchen waste  anaerobic digestion  cellulose enzyme  Gompertz model
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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