农作物对铬的吸收、转化和残留

铬在农作物体内属于难迁移元素,其生物吸收系数极小,仅为0.00n。我们在北京地区做的铬化合物拌土盆栽试验表明:水稻籽粒对三价铬的吸收系数为0.004—0.04,平均值为0.032;水稻籽粒对六价铬的吸收系数为0.03—0.07,平均值为0.056。这样的吸收系数只相当于镉、汞、砷的百分之一至十分之一(表1),因此,铬属于生物微度摄取的元素。