白腐真菌对染料脱色及降解过程机理和影响因素

许多白腐真菌对染料具有广谱的脱色和降解能力，其脱色及降解作用可能主要是由于其在次生代谢阶段产生的木质素过氧化酶LiPs和猛过氧化MnPs所致。培养条件对白腐真菌脱色及降解活性有较大的影响，在培养基中加入藜芦醇和二价猛等能够显著提高木质素过氧化酶的产生；富氮培养基会抑制LiPs的生成；硫脲、叠氮化物、氰化物等均能明显地抑制白腐真菌的脱色及降解活性；缓冲液的选择对维持稳定pH值和菌丝的形态有一定作用，从而影响其脱色效果；富氧环境是一切白腐真菌对染料进行脱色和降解的必要条件；适度的搅拌混合有利于反应时的物质之间传递；一般地，在培养时间达到3天以后白腐真菌才能达到较高的脱色与降解活性。染料分子大小和结构及其基团的位置对脱色及降解效果有明显影响。使用特殊填料极大提高处理系统中的生物量以克服真菌生长速度相对较慢、提高处理能力是该技术今后的研究重点。