| 锰过氧化物酶的固态发酵及其对染料的脱色作用 |
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| 引用本文： | 李旭东,荚荣,程晓滨,唐文忠.锰过氧化物酶的固态发酵及其对染料的脱色作用[J].环境科学学报,2008,28(3):490-495. |
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| 作者姓名： | 李旭东 荚荣 程晓滨 唐文忠 |
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| 作者单位： | 安徽大学生命科学学院,安徽省生态工程与生物技术重点实验室,合肥,230039 |
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| 基金项目： | 安徽省自然科学基金
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安徽大学校科研和教改项目
,
安徽大学人才队伍建设经费基金 |
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| 摘 要： | 采用稻壳作为基质,利用裂褶菌F17固态发酵产锰过氧化物酶(MnP),通过正交实验对发酵条件进行优化,并对5种不同结构类型的染料进行脱色.结果显示,含水率、温度、Mn2 、Cu2 对裂褶菌F17产MnP有显著影响;MnP发酵的最优化条件为稻壳27g、黄豆粉3g、MnSO40.4mg·g-1、含水率150%、接种量50%、培养温度22℃,pH不调节,优化后酶活达到16.39 U·g-1,比优化前的酶活9.20 U·g-1提高了78.2%.优化后的发酵体系对染料刚果红、茜素红、Poly R-478、中性红和结晶紫的24h脱色率分别达到92.6%、90.3%、93.1%、87.3%和95.6%.
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| 关 键 词： | 裂褶菌F17 固态发酵 锰过氧化物酶 稻壳 优化 染料脱色 |
| 文章编号： | 0253-2468（2008）03-490-06 |
| 收稿时间： | 2007-01-11 |
| 修稿时间： | 2007-06-09 |
Solid-state fermentation of MnP and decolorization of dyes |
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| LI Xudong,JIA Rong,CHENG Xiaobin and TANG Wenzhong.Solid-state fermentation of MnP and decolorization of dyes[J].Acta Scientiae Circumstantiae,2008,28(3):490-495. |
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| Authors: | LI Xudong JIA Rong CHENG Xiaobin and TANG Wenzhong |
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| Institution: | College of Life Science, Anhui University, Anhui Key Laboratory of Ecological Engineering and Biotechnology, Hefei 230039,College of Life Science, Anhui University, Anhui Key Laboratory of Ecological Engineering and Biotechnology, Hefei 230039,College of Life Science, Anhui University, Anhui Key Laboratory of Ecological Engineering and Biotechnology, Hefei 230039 and College of Life Science, Anhui University, Anhui Key Laboratory of Ecological Engineering and Biotechnology, Hefei 230039 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Schizophyllum sp F17 solid-state fermentation MnP rice hull optimization dye decolorization |
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