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苹果角质层的组分特征及其对甲萘酚的吸附作用
引用本文:李云桂,陈宝梁.苹果角质层的组分特征及其对甲萘酚的吸附作用[J].环境科学学报,2007,27(11):1881-1886.
作者姓名:李云桂  陈宝梁
作者单位:浙江大学环境科学系,杭州,310028
基金项目:国家自然科学基金 , 教育都"新世纪优秀人才支持计划"
摘    要:为能够准确预测有机污染物在植物角质层上的吸附行为,用化学方法(脱蜡、皂化、酸解)分离得到7种苹果角质层组分,探讨了角质组分对甲萘酚的吸附特征及其与结构组成之间的关系.结果表明.苹果角质层由44.7%蜡质、34.6%角质单体、13.6%糖类、7.5%生物高聚物(cutan)组成,脱蜡、皂化脱角质单体后角质组分的极性指数((O N)/C)增大,而酸解脱糖后(O N)/C则减小.角质层组分对甲萘酚的等温吸附曲线均呈非线性(N=0.551~0.918),而高浓度时的等温吸附曲线则呈线性,表明植物角质与有机物的相互作用除了分配作用之外,还存在其它的特殊作用.苹果角质层(ACI)对甲萘酚的吸附系数(Knc)为442,脱蜡、脱糖后角质组分的KDC.值增大,而脱角质单体后Kuc值则大大减小,表明角质单体是主要的吸附介质;蜡质、角质单体、糖类组分对角质层吸附行为的影响存在交互作用.角质组分的Koc值随其(O N)/C变化出现"峰值",意味着甲萘酚与角质组分之间的相互作用存在最佳的极性匹配.

关 键 词:植物角质层  甲萘酚  吸附作用  极性指数
文章编号:0253-2468(2007)11-1881-06
收稿时间:2006/10/21 0:00:00
修稿时间:2006-10-21

Structural characteristics of apple cuticular fractions and sorption of 1-naphthol
LI Yungui and CHEN Baoliang.Structural characteristics of apple cuticular fractions and sorption of 1-naphthol[J].Acta Scientiae Circumstantiae,2007,27(11):1881-1886.
Authors:LI Yungui and CHEN Baoliang
Institution:Department of Environmental Science, Zhejiang University, Hangzhou 310028
Abstract:
Keywords:Plant cuticle  1-naphthol  sorption  polarity index
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