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| 磁场对酪氨酸酶活性及其催化降解酚类有机物影响的研究 | |
| 引用本文： | 安燕,程江,肖立军,杨卓如,谭蕾.磁场对酪氨酸酶活性及其催化降解酚类有机物影响的研究[J].环境科学学报,2007,27(8):1263-1269. |
| 作者姓名： | 安燕 程江 肖立军 杨卓如 谭蕾 |
| 作者单位： | 1. 华南理工大学化工与能源学院,广州,510640;贵州大学化工学院,贵阳,550003 2. 华南理工大学化工与能源学院,广州,510640 3. 贵州大学化工学院,贵阳,550003 |
| 摘 要： | 研究了恒磁场对酪氨酸酶(TYR)活性及其催化降解酚类有机物的影响.结果显示,不同磁场强度(10～350 mT)处理下TYR酶活性均有提高,最佳磁场强度150mT下酶活力提高了27.1%.不同磁化时间下TYR酶活都有上升,但磁化60min后酶活上升幅度有所下降.酶经磁场处理后对温度、pH值稳定性增强,在温度为20～35 ℃、pH为5.0～10.0时均能保持较高活性,最佳温度为25℃,最佳pH为7.0;磁化后TYR酶的Michaelis常数Km为3.83 mmol·L-1,未磁化的Michaelis常数Km为2.65 mmol·L-1.磁场作用可促进TYR对酚类有机物邻苯二酚、苯酚、2,4-二氯酚的转化,反应速度依次递减,磁化处理对邻苯二酚反应的促进作用尤其明显;磁化处理后的酶对不同浓度苯酚和2,4-二氯酚的去除率均明显高于未磁化处理的酶,且随着酶用量增加,酚去除率提高.荧光发射光谱分析表明,磁化酪氨酸酶的荧光强度增强,构像发生了变化. |
| 关 键 词： | 磁场 酪氨酸酶 酚 催化活性 构像 磁场作用 酪氨酸酶活性 催化降解 酚类 有机物影响 研究 phenolic compounds degradation tyrosinase catalytic activity magnetic field 变化 发生 构像 强度增强 荧光发射光谱 分析表 用量 去除率 浓度 |
| 文章编号： | 0253-2468（2007）08-1263-07 |
| 收稿时间： | 8/4/2006 12:00:00 AM |
| 修稿时间： | 2006-08-042007-04-10 |
Effect of a magnetic field on the catalytic activity of tyrosinase and its degradation of phenolic compounds |
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| AN Yan,CHENG Jiang,XIAO Lijun,YANG Zhuoru and TAN Lei.Effect of a magnetic field on the catalytic activity of tyrosinase and its degradation of phenolic compounds[J].Acta Scientiae Circumstantiae,2007,27(8):1263-1269. | |
| Authors: | AN Yan CHENG Jiang XIAO Lijun YANG Zhuoru and TAN Lei |
| Institution: | 1. School of Chemical and Energy Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510640 2. College of Chemical Engineering, Guizhou University, Guiyang 550003 |
| Abstract: | |
| Keywords: | magnetic field tyrosinase phenolic compounds catalytic activity conformation |
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