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餐厨垃圾发酵制备生物燃料丁醇的研究
引用本文:石姗姗,高明,汪群慧,郑瑾,园元谦二,田代幸宽.餐厨垃圾发酵制备生物燃料丁醇的研究[J].环境工程,2017,35(2):117-121.
作者姓名:石姗姗  高明  汪群慧  郑瑾  园元谦二  田代幸宽
作者单位:1. 北京科技大学环境工程系,北京,100083;2. 九州大学生物资源环境科学府,日本福冈,8128581
基金项目:科技部国际科技合作专项资助
摘    要:餐厨垃圾含丰富有机质,是潜在的廉价优质生物质资源;丁醇是继乙醇后的一种极具潜力的新型生物燃料。探索了以餐厨垃圾糖化液为原料,通过微生物发酵制取生物燃料丁醇。首先从实验室现有5株产丁醇梭菌中,优选出Clostridium beijerinckii NCIMB 8052作为丁醇生产菌,并考察在未添加任何营养物质,且不调节pH的条件下(简称非调控状态),以糖化液作为底物进行丁醇发酵的可行性。结果表明:非调控状态发酵的丁醇产量仅为5.96 g/L,并产生"酸崩"抑制;添加0.3%(w/V)Ca CO_3提高了糖化液pH缓冲能力,可解决"酸崩"问题,并将丁醇产量、总溶剂产量及丁醇生产速率分别提高了57.8%、53.1%和90.6%。这证明餐厨垃圾做为原料用于燃料丁醇生产是完全可行的。

关 键 词:餐厨垃圾  丁醇生产  “酸崩”  pH调控方式

STUDY ON BIO-BUTANOL PRODUCTION FROM FOOD WASTE BY ABE FERMENTATION
SHI Shan-shan,GAO Ming,WANG Qun-hui,ZHENG Jin,SONOMOTO Kenji,TASHIRO Yukihiro.STUDY ON BIO-BUTANOL PRODUCTION FROM FOOD WASTE BY ABE FERMENTATION[J].Environmental Engineering,2017,35(2):117-121.
Authors:SHI Shan-shan  GAO Ming  WANG Qun-hui  ZHENG Jin  SONOMOTO Kenji  TASHIRO Yukihiro
Abstract:
Keywords:food waste  butanol production  Acid Crash  pH control
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