| 餐厨垃圾特性及处理技术分析 |
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| 引用本文： | 农传江,徐智,汤利,张发宝.餐厨垃圾特性及处理技术分析[J].环境工程,2014(Z1). |
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| 作者姓名： | 农传江 徐智 汤利 张发宝 |
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| 作者单位： | 云南农业大学资源与环境学院;广东省农业科学院农业资源与环境研究所; |
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| 基金项目： | 公益性行业(农业)科研专项基金项目(201103004、201103003);国家科技支撑计划项目(2012BAD14B01);农业部南方植物营养与肥料重点实验室和广东省养分资源循环利用与耕地保育重点实验室开放基金(ZHS2013-05) |
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| 摘 要： | 餐厨垃圾具有危害性与资源性并存的双重特点。为高效处理餐厨垃圾,并实现其资源化和能源化利用,从餐厨垃圾处理、环境保护、变废为宝的角度出发,论述了餐厨垃圾的基本特性,综合分析餐厨垃圾处理技术的概念、优缺点及研究现状,并对餐厨垃圾处理新技术进行了展望。将常规的处理技术归纳为非生物技术(如卫生填埋、焚烧、机械粉碎直排、脱水饲料化、真空油炸饲料化)和生物技术(如厌氧消化、好氧堆肥、蚯蚓堆肥)两类。
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| 关 键 词： | 餐厨垃圾 非生物处理技术 生物处理技术 资源化 |
ANALYSIS OF FEATURE AND TREATMENT TECHNOLOGY OF FOOD WASTES |
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