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何谓"毒米"与"致癌大米"
引用本文:丘医生.何谓"毒米"与"致癌大米"[J].环境,2001(9):33-33.
作者姓名:丘医生
作者单位: 
摘    要:邹穗生读者: 去年年底,新闻媒体报道广州某市民在市场购买1袋大米,吃后引起腹泻,引起卫生、工商和公安等部门高度重视,一场声势浩大的紧急行动,查获145吨多的掺有工业用石蜡油的“毒米”,有力地打击了不法商贩。可是,一波未平,一波又起。7月28日,卫生部门根据新闻记者暗访提供的线索,查出广州天平架牛利岗真实惠货仓商场出售的大米存在严重卫生问题,经

关 键 词:大米  黄曲霉毒素  致癌物
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