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污泥厌氧消化和后续处理中沙门氏菌杀灭及VBNC发生
引用本文:符波,王燕,姜谦,陈燕,刘和.污泥厌氧消化和后续处理中沙门氏菌杀灭及VBNC发生[J].中国环境科学,2013,33(1):103-110.
作者姓名:符波  王燕  姜谦  陈燕  刘和
作者单位:江南大学环境与土木工程学院,环境生物技术研究室,江苏无锡214122
基金项目:国家自然科学基金资助项目(50978124);中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP31105)
摘    要:应用最大或然数(MPN)培养法和反转录定量PCR(RT-qPCR)技术研究了4种污泥厌氧消化方式以及后续处理过程中沙门氏菌杀灭及有活性但不可培养(VBNC)状态的发生情况.中温厌氧消化(MAD)和高温预处理后中温消化(65℃+MAD)的沙门氏菌分别减少了2.8和5.6个数量级;高温厌氧消化(TAD)和高温-中温两相厌氧消化(TPAD)的沙门氏菌含量均低于检测限.沙门氏菌的杀灭速率常数排序为65℃+MAD>TAD>TPAD> MAD.结果显示高温对病原菌的灭活效果显著增加,高温短时预处理使得杀灭速率明显加快.TAD和TPAD的污泥VBNC沙门氏菌数量高于MAD和65℃+MAD 2个数量级,表明长时间的高温厌氧消化易导致沙门氏菌进入VBNC状态.消化污泥经过离心脱水后会出现沙门氏菌数量增加的现象,MAD、65℃+MAD、TAD和TPAD的消化污泥中沙门氏菌分别增加了1.1、2.4、3.7和2.5个数量级.但其中VBNC状态的沙门氏菌数量明显降低了1~3个数量级,表明消化后污泥中部分VBNC沙门氏菌在离心脱水过程中复活并生长,使得MPN检测得到的可培养沙门氏菌数量增加,初步解释了消化污泥经离心脱水后的病原菌再生长现象.消化污泥中沙门氏菌数量在室温放置过程中会进一步下降.

关 键 词:污泥  厌氧消化  沙门氏菌  VBNC  RT-qPCR  
收稿时间:2012-04-12;

Inactivation and VBNC occurrence of Salmonella spp.in sewage sludge by anaerobic digestion and subsequent treatment
FU Bo , WANG Yan , JIANG Qian , CHEN Yan , LIU He.Inactivation and VBNC occurrence of Salmonella spp.in sewage sludge by anaerobic digestion and subsequent treatment[J].China Environmental Science,2013,33(1):103-110.
Authors:FU Bo  WANG Yan  JIANG Qian  CHEN Yan  LIU He
Institution:(Laboratory of Environmental Biotechnology,School of Environmental and Civil Engineering,Jiangnan University,Wuxi 214122,China)
Abstract:
Keywords:sludge  anaerobic digestion  Salmonella  viable but non culturable  RT-qPCR
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