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施肥对蔬菜中硝酸盐含量的影响
引用本文:
卢善玲,周根娣.施肥对蔬菜中硝酸盐含量的影响[J].上海环境科学,1988(9).
作者姓名:
卢善玲
周根娣
作者单位:
上海市农业科学院土肥所,上海市农业科学院土肥所
摘 要:
施用氮素化肥对蔬菜中硝酸盐的累积影响很大。其累积量多寡与氮肥品种无关,随施用量的增大而增加;追肥时间越迟,硝酸盐累积量越高;肥料一次性基施,较后期追施对降低硝酸盐含量更为有效。
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