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不同作物对土壤中Cd的富集特征及低累积品种筛选
引用本文:陈小华,沈根祥,白玉杰,郭春霞,钱晓雍,顾海蓉,胡双庆,赵庆节,王振旗,付侃.不同作物对土壤中Cd的富集特征及低累积品种筛选[J].环境科学,2019,40(10):4647-4653.
作者姓名:陈小华  沈根祥  白玉杰  郭春霞  钱晓雍  顾海蓉  胡双庆  赵庆节  王振旗  付侃
作者单位:上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233;上海市环境科学研究院,上海,200233
基金项目:上海市科委重大科技攻关项目(17DZ1202003);上海市环保重大科研项目(2016-08)
摘    要:为探究镉(Cd)污染土壤中农作物的食用安全性,以上海市常见农作物(青椒、黄瓜、豇豆、菠菜、花菜、西红柿、水稻和小麦)为实验材料,采用温室盆栽土培实验方法研究了不同土壤Cd含量梯级(0. 23、0. 6、1. 2、1. 8、2. 4和3. 0 mg·kg-1)下不同作物生物量变化以及可食部分Cd富集特征,建立不同种类作物与土壤Cd含量相关关系,探讨不同作物对应的土壤Cd安全限量值,筛选Cd低累积作物品种.结果表明:①随着土壤中Cd含量增加,作物地上生物量表现为先增加后减少,青椒耐受性最强,西红柿、菠菜耐受性最差.②不同作物可食部位Cd的富集系数由大到小依次为小麦菠菜水稻青椒花菜西红柿黄瓜豇豆.③作物可食部分Cd含量与土壤中Cd含量都呈显著正相关(P 0. 05),相关系数大小依次为菠菜小麦西红柿黄瓜青椒水稻花菜豇豆.④不同作物对应的土壤Cd安全限量值大小依次为:豇豆黄瓜花菜青椒西红柿水稻菠菜小麦.依据作物对土壤中Cd的耐受性、富集能力及食用安全限量值,筛选出黄瓜、豇豆、花菜为Cd低累积品种.

关 键 词:Cd  富集  土壤  农作物  低累积品种
收稿时间:2018/11/8 0:00:00
修稿时间:2019/5/22 0:00:00

Accumulation of Cd in Different Crops and Screening of Low-Cd Accumulation Cultivars
CHEN Xiao-hu,SHEN Gen-xiang,BAI Yu-jie,GUO Chun-xi,QIAN Xiao-yong,GU Hai-rong,HU Shuang-qing,ZHAO Qing-jie,WANG Zhen-qi and FU Kan.Accumulation of Cd in Different Crops and Screening of Low-Cd Accumulation Cultivars[J].Chinese Journal of Environmental Science,2019,40(10):4647-4653.
Authors:CHEN Xiao-hu  SHEN Gen-xiang  BAI Yu-jie  GUO Chun-xi  QIAN Xiao-yong  GU Hai-rong  HU Shuang-qing  ZHAO Qing-jie  WANG Zhen-qi and FU Kan
Institution:Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China,Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China,Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China,Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China,Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China,Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China,Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China,Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China,Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China and Shanghai Academy of Environmental Sciences, Shanghai 200233, China
Abstract:
Keywords:Cd  accumulation  soil  crops  low-accumulation cultivars
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