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菜籽油油脚-皂脚复合裂解清洁工艺研究
引用本文:吴邦信,陈天祥.菜籽油油脚-皂脚复合裂解清洁工艺研究[J].环境保护,1999(7).
作者姓名:吴邦信  陈天祥
作者单位:贵州工业大学 贵阳550003 (吴邦信),贵州工业大学 贵阳550003(陈天祥)
摘    要:提出菜籽油油脚-皂脚“水解-醇解、皂化”复合裂解清洁工艺。脂基裂解率98%,脂肪酸得率96%,芥酸纯率95%。由油脂化工热力学、动力学的理论.实践和极差分析.方差分析得到油脚-皂脚基裂解率、脂肪酸得率各主要影响因素的重要性顺序、显著性水平和最佳工艺条件。

关 键 词:菜油脚  皂脚  芥酸  水解  醇解  皂化
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