| 餐厨垃圾特性及处理技术研究 |
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| 引用本文： | 刘子旭,彭晶.餐厨垃圾特性及处理技术研究[J].环境科学与管理,2015(7):102-104. |
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| 作者姓名： | 刘子旭 彭晶 |
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| 作者单位： | 哈尔滨工业大学建筑设计研究院,黑龙江哈尔滨,150090 |
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| 摘 要： | 餐厨垃圾是城市生活垃圾的主要组成部分.餐厨垃圾中有机物含量丰富、水分含量高,容易腐烂并产生臭味气味,会对环境卫生造成恶劣影响.介绍餐厨垃圾的主要组成成分、特性以及对环境产生的危害.综述餐厨垃圾常规处理方法,包括粉碎直排、堆肥填埋、厌氧发酵及好氧发酵.重点考察厌氧发酵过程中氢能源产生的影响因素.综合比较各种处理方法的特点、适用条件、处理效果、影响因素等方面.综上得出厌氧发酵是一种对环境危害较小,同时可回收能源的处理方法,具有广阔应用前景.其研究重点在于提高餐厨垃圾的氢气产量、氢气浓度、产氢速率等指标.
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| 关 键 词： | 餐厨垃圾 环境危害 处理技术 生物处理 |
Characteristics and Treatment Technologies of Food Residue |
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| Keywords: | food residue environment pollution treatment technology bio-treatment |
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