环境卫生与卫生工程

分析评价了杭州市宾馆和家庭厨房空气中12种PAHs的污染现状、特征及其来源。结果表明,宾馆厨房空气中PAHs的平均浓度为17.231娜扩,以3一4环PAHs为主;家庭厨房空气中PAI压s的平均浓度为7 .634拜留扩,以2一4环为主;其蔡的相对浓度远高于宾馆厨房。在不抽烟家庭厨房中,卫生球的挥发,烹调对蔡的贡献率分别36%、麟%;在抽烟家庭厨房中,香烟烟雾、卫生球的挥发、烹调对蔡的贡献率分别为53%,17%,so%。宾馆厨房空气中PAHs主要来源于油烟和燃料燃烧,后者主要产生4、5环PAHs,对其贡献率分别是73%、54%,而油烟的贡献率分别为27%,46%,不同油烟烟…