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丁酸钠对肉鸭生长及粪便中污染物减排效果的影响
引用本文:刘嘉莉,胡晓波,田在锋,宁国辉,谢建治.丁酸钠对肉鸭生长及粪便中污染物减排效果的影响[J].生态与农村环境学报,2011,27(1).
作者姓名:刘嘉莉  胡晓波  田在锋  宁国辉  谢建治
作者单位:1. 河北农业大学资源与环境科学学院,河北,保定,071001
2. 河北省环境科学研究院,河北,石家庄,050000
基金项目:国家水体污染控制与治理科技重大专项,国家科技支撑计划项目
摘    要:在樱桃谷肉鸭的基础日粮中添加丁酸钠,研究了丁酸钠对肉鸭生产性能及粪便中污染物含量和排放量的影响.结果表明,添加350、700和1 050 mg·kg-1丁酸钠处理(试验组2、3、4)料重比较对照(试验组1)均显著降低,分别降低4.95%、6.71%和4.59%(P<0.05),0~3周试验组3和4肉鸭日增质量较对照提高9.16%和9.47%(P<0.05);添加丁酸钠可显著降低鸭粪中TN、TP、氨氮、有机质、Cu和Zn含量(P<0.05),试验组3对TN、TP、氨氮和Zn的降低效果最好,分别较对照组减少6.15%、17.36%、59.98%和18.96%;不同水平丁酸钠处理鸭粪中污染物排放量均较对照显著降低(P<0.05),试验组3对污染物TN、TP、氨氮、有机质和Zn的减排效果最好,而试验组4对Cu的减排效果最佳.在肉鸭饲料中添加700 mg·kg-1丁酸钠可获得最佳的生产性能和减排效果.

关 键 词:丁酸钠  肉鸭  生产性能  粪便  排放量

Effect of Sodium Butyrate on Growth Performance of Broiler Duck and Reduction of Emission of Pollutants With Its Faeces
LIU Jia-li,HU Xiao-bo,TIAN Zai-feng,NING Guo-hui,XIE Jian-zhi.Effect of Sodium Butyrate on Growth Performance of Broiler Duck and Reduction of Emission of Pollutants With Its Faeces[J].Journal of Ecology and Rural Environment,2011,27(1).
Authors:LIU Jia-li  HU Xiao-bo  TIAN Zai-feng  NING Guo-hui  XIE Jian-zhi
Institution:LIU Jia-li1,HU Xiao-bo2,TIAN Zai-feng2,NING Guo-hui1,XIE Jian-zhi1(1.College of Resources and Environmental Sciences,Agricultural University of Hebei,Baoding 071001,China,2.Hebei Research Academy of Environmental Sciences,Shijiazhuang 050000,China)
Abstract:
Keywords:sodium butyrate  broiler duck  growth performance  manure  emission  
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