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| 牛奶到底能不能喝? | |
| 引用本文： | 李禾.牛奶到底能不能喝?[J].绿色视野,2007(7). |
| 作者姓名： | 李禾 |
| 作者单位： | 科技日报 |
| 摘 要： | 每年5月的第三个星期二是“国际牛奶日”,我国也提倡成年人一天饮用一袋250毫升的牛奶。但是台湾百盛癌症防治研究中心副执行长、台湾癌症基金会顾问林光常博士在多种场合表示,喝牛奶会导致蛋白质过量、造成钙流失甚至是糖尿病等,他还提出了更耸人听闻的“牛奶致癌论”。与之相对的是,更多的专家认为林光常博士所谓的“颠覆性”理论都是违背科学事实,或者说是以讹传讹。众说纷纭,那么牛奶到底能不能喝呢? |
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