| 柳树乙醇提取物体外抗氧化活性 |
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| 引用本文： | 吴艳兵,吴大付,颜振敏,陈志成,李利.柳树乙醇提取物体外抗氧化活性[J].资源开发与市场,2010,26(2):100-101. |
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| 作者姓名： | 吴艳兵 吴大付 颜振敏 陈志成 李利 |
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| 作者单位： | 河南科技学院,河南,新乡,453003 |
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| 基金项目： | 河南科技学院高层次人才资助项目 |
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| 摘 要： | 通过Fenton反应产生.OH,邻苯三酚自氧化产生O2.-模型,研究了柳树乙醇提取物体外清除自由基的作用。结果显示,柳茎和柳叶乙醇提取物在3.125—50 mg/ml浓度范围内具有清除O2.-的作用。随着浓度升高,其清除作用增大。在浓度达到50mg/ml时,柳茎提取物的清除率为75.62%,柳叶提取物的清除率为88.53%;柳茎乙醇提取物在3.125—25 mg/ml浓度范围内,清除.OH的能力随着其浓度的增加而逐渐增强。当浓度为25mg/ml时,其清除率为60.63%;柳叶提取物在浓度3.125—25mg/ml内清除.OH的作用不明显。当浓度达到50mg/ml时,对羟基自由基的清除率为60.63%。
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| 关 键 词： | 柳树 羟基自由基 超氧阴离子自由基 抗氧化 |
Antioxidant Effect of Ethanol Extract from Willow in Vitro |
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| WU Yan-bing,WU Da-fu,YAN Zhen-min,CHEN Zhi-cheng,LI Li.Antioxidant Effect of Ethanol Extract from Willow in Vitro[J].Resource Development & Market,2010,26(2):100-101. |
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| Authors: | WU Yan-bing WU Da-fu YAN Zhen-min CHEN Zhi-cheng LI Li |
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| Institution: | WU Yan-bing,WU Da-fu,YAN Zhen-min,CHEN Zhi-cheng,LI Li(Henan Institute of Science , Technology,Xinxiang 453003,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | willow hydroxyl free radical superoxide anion free radical antioxidant |
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