红叶碧桃抗寒性指标的测定分析

以红叶碧桃一年生休眠枝条为试材,测定其在25℃、0℃、5℃、-20℃、-40℃下的电解质渗出率、可溶性糖、可溶性蛋白质含量,并通过相关性分析对其抗寒性进行综合性评价。结果表明:随着处理温度的降低,电解质渗出率、可溶性糖、可溶性蛋白质含量逐渐增加;可溶性蛋白质含量与电解质渗出率呈显著相关关系,而可溶性糖与电解质渗出率相关性不显著,因此电解质渗出率和可溶性蛋白质含量可作为评价红叶碧桃抗寒性的生理生化指标之一。